Простой рецепт коржиков с маком домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 40 минут. Содержит всего 166 килокалорий.Время подготовки: 12 минутВремя приготовления: 40 минутКоличество калории: 166 килокалорийКоличество порций: 10 порцийСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Выпечка и десертыИнгредиенты на десять порцийПшеничная мука 2 столовые ложкиСахар 3 столовые ложкиСливочное масло 100 гСметана 6,5 столовые ложкиМак ½ стаканаВанильный сахар 2 гСода ¼ чайной ложкиЯйцо куриное 1 штукаПошаговое приготовлениеМуку перемешать с содой и просеять.Мак промыть и откинуть на сито для стекания воды. Масло размять до исчезновения комков. Все продукты, кроме муки, смешать и растирать ложкой 5-6 минут (вместо сметаны можно взять простоквашу или кефир), затем добавить муку и за полминуты замесить тесто.Раскатать его на доске, посыпанной мукой, в пласт толщиной 5-6 мм. Сделать при помощи выемок или ножом разные фигурки, смазать их яйцом, положить на смазанный маслом противень и выпекать 10-12 минут при 200 градусах.
