Несложный рецепт блинчиков с творогом авторской кухни. Пошаговый рецепт авторской кухни с фото для приготовления дома за 15 мин. Содержит всего 260 килокалорий.Время подготовки: 12 минутВремя приготовления: 15 минКоличество калории: 260 килокалорийКоличество порций: 10 порцийСложность: Несложный рецептНациональная кухня: Авторская кухняТип блюда: ВыпечкаОсобенности: Рецепт для ово-лакто вегетарианской диетыИнгредиенты на девять порцийсоль – 1 ч. л. без верхамолоко или вода с молоком – 0,5 лмука – 300 гсахар – 1 ст. л.яйцо – 3 шт.масло растительное – 3 ст. л.Для начинкитворог жирностью 5-9% – 200 гсахар ванильныйсахар – 2-3 ст. л.Пошаговое приготовлениеВсе ингредиенты, кроме муки, перемешать. Продолжить перемешивать, постепенно добавляя муку. Замесить тесто.Испечь очень тонкие блинчики.Для приготовления начинки растереть с творог с сахаром, добавить немного ванильного сахара. Все хорошо перемешать.Разрезать каждый блинчик на 4-6 частей. На середину каждого полученного треугольника положить по 1 ч. л. начинки. Закрыть начинку, сложив ближайшие к закруглению концы блинчика к центру.Перед подачей обжарить блинчики с начинкой с двух сторон. Подавать с вареньем или сметаной.
