Куличики без дрожжей с шоколадом под пьяненькой глазурью

Непростой рецепт куличиков без дрожжей с шоколадом под пьяненькой глазурью домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 23. Содержит всего 265 килокалорий.

• Время подготовки: 8 минут
• Время приготовления: 23
• Количество калории: 265 килокалорий
• Количество порций: 11 порций

• Сложность: Непростой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Изделия из теста

Ингредиенты на шесть порций

• Сливочный творожный сыр - 420 гр
• белый шоколад 75 гр
• сливки( у меня 20%) - 150 мл
• лимонная цедра 1 ч. л.
• ванилин HAAS - 1 гр
• коньяк 6 ст. л.
• мука 300 гр
• разрыхлитель - 9 гр
• яйцо 4 шт
• изюм 100 гр
• сахарная пудра ВАНИЛЬНАЯ HAAS 200 гр
• сахарная пудра HAAS - 250 гр
• Посыпушки

Пошаговое приготовление

1. Сливочный сыр взбиваем с 100 мл сливок.
2. 50 мл нагреваем и разводим до полного растворения в них шоколад.
3. К сырной массе добавляем 1 ст. л коньяка, ванилин, растопленный шоколад и хорошо всё взбиваем.
4. Яйца взбиваем на большой скорости, постепенно добавляя сахарную пудру(250 гр). Масса должна увеличится в 2 раза( у меня на это ушло 10 минут)
5. Соединяем яичную и сырную массу и всё хорошенько взбиваем.
6. Добавляем цедру и перемешиваем.
7. Муку с разрыхлителем просеять и в несколько приёмов добавляем в тесто, которое должно получится таким, чтобы стекало с лопатки лентами.
8. Изюм промываем и обсушиваем. Обваливаем в 1 ст. л. муки и добавляем в тесто.
9. Раскладываем по формочкам на 2/2, . и выпекаем при 180 С минут 30-40.
10. Теперь глазурь: ванильную сахарную пудру разводим в 5 ст. л. конька, но сразу весь коньяк не лейте, добавляем постепенно, возможно понадобится и меньше))))
11. Поливаем глазурью тёплые(остывшие) куличики и посыпаем посыпушками.
12. С наступающим светлым праздником ПАСХИ.

Очень вкусные несухие куличики, Возможно мой рецептик пригодится, особенно таким как я, ленивой. угощайтесь ну и разломчик