Пельмени «Старая рига»

Простой рецепт пельменей «Старая рига» домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 29. Содержит всего 329 килокалорий.

• Время подготовки: 16 минут
• Время приготовления: 29
• Количество калории: 329 килокалорий
• Количество порций: 11 порций

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Вторые блюда

Ингредиенты на двенадцать порций

• мука 2 стакана
• вода 1 стакан
• яйца 1 шт.
• фарш мясной 100 г
• грибы сушёные 100 г
• луковицы 1 шт.
• соль по вкусу
• масло растительное 1 ст. ложка

Пошаговое приготовление

1. Из муки, воды и яйца замесите крутое тесто, можете добавить еще муки.
2. Сушеные грибы замочите, отварите в подсоленной воде, мелко нарежьте и обжарьте в растительном масле с луком.
3. Смешайте грибы с мясным фаршем.
4. Тесто раскатайте тонким пластом, вырежьте кружочки, в центр каждого положите начинку и защипните края.
5. Поместите пельмени в кипящую воду и варите 15 минут.
6. Подавайте со сметаной или сливочным маслом.

 

Как здорово!
Спасибо большое, Iuyeuek

 

это просто очень вкусно