Простой рецепт мясного рагу домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 2 часа. Содержит всего 33 килокалорий.Время подготовки: 18 минутВремя приготовления: 2 часаКоличество калории: 33 килокалорийКоличество порций: 4 порцииСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Основные блюдаИнгредиенты на четыре порцииВырезка 2 кгКартофель ½ кгБелокочанная капуста ½ кгРепчатый лук 3 головкиЧеснок 1 головкаМорковь 1 штукаСладкий перец 500 гПошаговое приготовлениеНарезанную соломкой капусту тушим в масле до полуготовности, добавляем нарезанный кубиками картофель, тушим до готовности картофеля.Добавляем перец, мелко нарубленный чеснок и предварительно поджаренные на отдельной сковородке мелко нарезанные лук и морковь, тушим на медленном огне.Полученную смесь соединяем с потушенной в отдельной кастрюле говядиной, нарезанной кубиками.