Несложный рецепт печенья «грибок» домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 31. Содержит всего 229 килокалорий.Время подготовки: 13 минутВремя приготовления: 31Количество калории: 229 килокалорийКоличество порций: 7 порцийСложность: Несложный рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: ВыпечкаИнгредиенты на три порциимаргарин 100 гсахар 1 стаканяйца 1 шт.сметана 100 гмука пшеничная 2,5 стаканасода питьевая по вкусуваниль по вкусусироп сахарный 1 стаканкакао 1-2 ст. ложкимак по вкусуПошаговое приготовлениеМаргарин взбить с сахаром, добавить сметану, яйцо, ванилин и смешанную с питьевой содой муку.Тесто разделить на две части, скатать из них два длинных валика, нарезать маленькими кусочками.Из одной части теста сделать «ножки» длиной 4—6 см (с одним узким концом). Толстый конец обмакнуть в воду и в сбитый белок, затем в мак.Положить на лист, выпекать при среднем жаре до светло - коричневого цвета.Из второй части теста сделать «шляпки», выпекать их до светло - коричневого цвета.В испеченных «шляпках» основанием «ножки» сделать небольшое углубление, закапать туда густой сахарный сироп, чтобы «шляпки» прочно держались на «ножках». Когда «ножки» закреплены и сироп остыл, оставшийся сироп подогреть, добавить какао, обмакнуть в жидкости «шляпкой» и дать стечь лишнему сиропу.
