Чудесный пирог со сгущенкой и шоколадом. Простой и вкусный десерт.Красиво и вкусноВкусный мраморный пирог с интересным разрезом.Непростой рецепт мраморного пирога домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 4 ч. Содержит всего 309 килокалорий.Время подготовки: 18 минутВремя приготовления: 4 чКоличество калории: 309 килокалорийКоличество порций: 12 порцийСложность: Непростой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: ВыпечкаИнгредиенты на двенадцать порцийШоколадное тесто:Сливочное масло 125 грШоколад (56%) 100 грМука 160 грСахар 230 грСоль по вкусуЯйца (крупные) 3 шт.Разрыхлитель 1 чайн. л.Творожное тесто:Творог 400 грЯйца 2 шт.Сгущённое молоко 1 банк.Мука (с горкой) 2 стол. л.Ванильный сахар 0.5 чайн. л.Пошаговое приготовлениеМягкое сливочное масло растереть с сахаром и солью, затем добавлять по одному яйца. Размешать и добавить растопленный на водяной бане шоколад, разрыхлитель. Полученную массу взбить, добавить просеянную муку и снова взбить.Творог размять вилкой, растереть с яйцами и ванильным сахаром, влить сгущёнку. Взбить, добавить муку и хорошо перемешать.1/1, шоколадного теста выложить в форму, застеленную пергаментной бумагой для выпечки. Сверху выложить 6 ложек творожной массы на небольшом расстоянии друг от друга. Сверху каждого творожного «круга» выложить по столовой ложке шоколадного теста и. продолжать, пока тесто не закончится.Ножом провести по верху неглубокие зигзагообразные линии.Выпекать пирог мраморный при 180 гр. в течение 45 минут.
