Простой рецепт теста без яиц (для шанежек) домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 32. Содержит всего 115 килокалорий.Время подготовки: 15 минутВремя приготовления: 32Количество калории: 115 килокалорийКоличество порций: 6 порцийСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: ВыпечкаИнгредиенты на семь порциймука 1 кгмолоко 0,5 лморковь отварная 200 готруби 100 гдрожжи 50 гмасло растительное 50 гсахар песок 2 ст. ложкисоль по вкусуПошаговое приготовлениеКак сделать тесто без яиц для шанежек?Морковь вымыть, почистить, отварить в небольшом количестве воды и протереть сквозь сито.Муку развести молоком, добавить распущенные в небольшом количестве теплой воды дрожжи, сахарный песок, соль, отруби и поставить в теплое место, накрыв тканью или полотенцем.Когда тесто подойдет, добавить в него протертую морковь и растительное масло, подмешать еще муки и разделать тесто на лепешки.