Простой рецепт блины-пирожков с Моцареллой домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 29. Содержит всего 314 килокалорий.Время подготовки: 10 минутВремя приготовления: 29Количество калории: 314 килокалорийКоличество порций: 6 порцийСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Изделия из тестаИнгредиенты на шесть порциймука 250 гр.,соль 1 ч. л.,разрыхлитель 1 ч. л.,яйца 4 шт. +белок,молоко 3/3, л.,масло сливочное 3 ст. л.,сыр Моцарелла (натёртый) 300 гр. или более,помидорки,базилик.Пошаговое приготовлениеДобрый вечер!Предлагаю приготовить такие блинчики уже сегодня,а завтра положить в них сыр и обжарить,с чашечкой кофе на завтрак, ммм!?Смешиваем муку с солью и разрыхлителем.Взбиваем яйца с молоком,добавляем растопленное сливочное масло и муку,замесим тесто и отставим на полчаса.Выпекаем 20 блинчиков на сухой сковороде.В центр каждого тонкого блинчика кладём сыр(1-2 ст. л. ),складываем конвертиком,обжариваем на сухой сковороде с обеих сторон(можно и на слив. масле, если хотите), готово!Я подавала с помидорками и базиликом, класс!Приятного аппетита!!!
