Простой рецепт соуса из репчатого лука домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 28. Содержит всего 253 килокалорий.Время подготовки: 8 минутВремя приготовления: 28Количество калории: 253 килокалорийКоличество порций: 8 порцийСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: СоусыИнгредиенты на три порции3 ст. л. жира2 ст. л. муки2 луковицы0,5 л воды или бульонасоль, перец молотый2 ст. л. сметаныПошаговое приготовлениеОчищенный лук нарезать кольцами, обжарить в разогретом жире до золотистого цвета, переложить в другую посуду.В жире пассеровать муку, постепенно разбавить ее бульоном или водой, проварить, добавив соль, перец по вкусу, сметану и лук.
