Несложный рецепт куриного пирога домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 37. Содержит всего 162 килокалорий.Время подготовки: 20 минутВремя приготовления: 37Количество калории: 162 килокалорийКоличество порций: 12 порцийСложность: Несложный рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Вторые блюдаИнгредиенты на двенадцать порцийкурица 1,5 кг.2 луковицы средних размеров3 яйца1 стакан сыра (типа российского) или твердого типа голландского5 cт. л. сливочного масла500 г. лапшыДля теста:4 стакана муки200 г. сливочного масла1 яйцо1 ч. л. разрыхлителяПошаговое приготовлениеКурицу отварить, остудить, удалить кости и кожуЛук мелко нарезать и прожарить в сливочном маслеДобавить курятину. лапшу варить 10 минут в подсоленной воде, затем слить воду, переложить лапшу в большую миску, добавить тертый сыр, яйца и хорошо перемешатьТесто: в муку положить сливочное масло и разрыхлитель и мешать до образования однородной смесиДобавить немного водыРазделить его на 2 частиРаскатать 1 лист и положить его на противень (размер 24 на 26 см. ). Тесто должно занять всю поверхность смазанного сливочным маслом противня, захватив также и его стенкиПоложить на тесто лапшу, а сверху - куски вареной курицыКурицу посыпать тертым сыромНакрыть все другим смазанным сливочным маслом листом тестаСмазать пирог яйцом, сделать порционные надрезы и запекать в духовке при умеренной температуре 30-35 минут.
