Кабачки по-летнему

Очень простой рецепт кабачков по-летнему домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 30 минут. Содержит всего 137 килокалорий.

• Время подготовки: 12 минут
• Время приготовления: 30 минут
• Количество калории: 137 килокалорий
• Количество порций: 4 порции

• Сложность: Очень простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Другие

Ингредиенты на три порции

• 2 кабачка среднего размера
• 3 помидора
• 3 яйца
• соль, перец, зелень
• раст. масло

Пошаговое приготовление

1. Кабачки порезать тонкими полукольцами, помидоры кубиками
2. Кабачки поставить тушить с раст. маслом до полуготовности
3. Затем добавить помидоры и тушить еще 5 мин.
4. Дальше вбить яйца, перемешать, посолить, поперчить, еще 3 мин. под крышкой.
5. Перед подачей посыпать рубленной зеленью.
6. Приятного аппетита!!!

Со сметанкой очень вкусно!!!

 

@Frvivagp, спасибо за новый вариант кабачков по-летнему.
Нужно будет обязательно попробовать

 

вкусненько смотрится. Буду пробовать. Спасибо!