Овощной тартар с кедровыми орешками

Простой рецепт овощного тартара с кедровыми орешками французской кухни. Пошаговый рецепт французской кухни с фото для приготовления дома за 15 мин. Содержит всего 129 килокалорий.

• Время подготовки: 18 минут
• Время приготовления: 15 мин
• Количество калории: 129 килокалорий
• Количество порций: 9 порций

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Французская кухня
• Тип блюда: Закуска
• Особенности: Рецепт для строгой вегетарианской диеты

Ингредиенты на одиннадцать порций

• кедровые орешки
• 100 г мякоти тыквы
• 8 помидоров черри
• масло оливковое – 1 ст. л.
• соль
• цукини – 0,5
• 70 г ростков сои
• шнитт - лук для украшения
• морковь – 1 шт

Пошаговое приготовление

1. Все овощи хорошо промыть и обсушить. Морковь и тыкву очистить от кожицы, у цуккини удалить семена, нарезать мелкими и ровными кубиками.
2. Все ингредиенты, кроме томатов, смешать в миске, заправить маслом и убрать в холодильник на 10 мин. Подавать тартар, выложив на тарелку при помощи круглой формочки. Украсить помидорами черри и луком.

Бумажные полотенца Zewa Premium - незаменимый помощник современной хозяйки. Благодаря специальной улучшенной текстуре бумажные полотенца стали еще прочнее и отлично впитывают влагу. С их помощью можно легко вытереть пролитую жидкость, отполировать до блеска стекла или посуду, очистить поверхность. Бумажные полотенца Zewa – и нет проблЕмс!

 

Спасибо за рецепт! Сегодня приготовила - просто супер получилось!

 

готовила овощной тартар с кедровыми орешками много раз, только немного другой порядок в пошаговом описании рецепта

 

выглядит очень аппетитно

 

Большое спасибо тебе. Беру в закладки.