Простой рецепт песто из петрушки, грецких орехов и семян льна домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 54. Содержит всего 160 килокалорий.Время подготовки: 20 минутВремя приготовления: 54Количество калории: 160 килокалорийКоличество порций: 4 порцииСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Соусы и маринады, Соус «Песто»Ингредиенты на четыре порцииОчищенные грецкие орехи 35 гЛистья петрушки 250 гСемена льна 3 столовые ложкиЧеснок 2 зубчикаКрупная соль по вкусуТертый сыр пармезан 40 гСвежемолотый черный перец по вкусуПошаговое приготовлениеРазогрейте духовку до 190 градусов. Выложите орехи на противень и поджарьте примерно 7 минут до золотистого цвета.В комбайне или блендере смешайте орехи и семена льна и измельчите примерно минуту.Добавьте петрушку, измельченный чеснок, оливковое масло, пармезан и 0,5 стакана воды. Посолите и поперчите. Взбейте до однородной массы.
