Рецепт приготовления блюда из курицы с гарниром по-грузински.Количество порций: 6Простой рецепт куриных потрошек с орехами грузинской кухни. Пошаговый рецепт грузинской кухни с фото для приготовления дома за 40 мин. Содержит всего 247 килокалорий.Время подготовки: 10 минутВремя приготовления: 40 минКоличество калории: 247 килокалорийКоличество порций: 6 порцийПовод: На ужинСложность: Простой рецептНациональная кухня: Грузинская кухняТип блюда: Горячие блюдаИнгредиенты на шесть порцийкуриные потроха — 1 Килограмморехи грецкие — 2 Стаканалук репчатый — 2-3 Штукчеснок — 2-3 Зубчиковгранат — 1 Штукачабрец — 5-6 Штуксоль и перец молотый — - По вкусуПошаговое приготовлениеКуриные потроха обработайте, а затем варите до состояния готовности. Охладите их в отваре, который получился, а затем нарезайте мелкими кубиками. Лук и чабрец порубите, добавьте в курицу. Перемешайте все ингредиенты.Через мясорубку пропускаются орехи, в который добавляется рубленый чеснок, кинза, перец, потрошковый отвар, хмели - сунели и свежевыжатый гранатовый сок. Все снова очень тщательно перемешивается.Соусом, который получился, заправьте ранее нарезанные потрошки и проварите блюдо около 5 минут. Перед подачей на стол украсьте курицу гранатовыми зернами и листочками зелени.
