Шоколадный пирог с фисташковым мороженым

Непростой рецепт шоколадного пирога с фисташковым мороженым домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 15 мин. Содержит всего 298 килокалорий.

• Время подготовки: 15 минут
• Время приготовления: 15 мин
• Количество калории: 298 килокалорий
• Количество порций: 6 порций

• Сложность: Непростой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Выпечка

Ингредиенты на шесть порций

• шоколад (60% какао)59-100 г
• какао - 37-1 ст. ложка
• мука 75-0,5 стакана
• яйца 46-2 шт.
• пудра 47-3 ст. ложки
• масло 9-3 ст. ложки
• дрожжи 5-3 г
• Для мороженого:
• молоко 20-500 мл
• сливки 26-200 мл
• пудра 16-1 стакан
• желток 82-7 шт.
• фисташки 53-100 г
• Для клубничного соуса:
• клубника свежая или размороженная 70-100 г
• пудра 20-1 ст. ложка
• сок 44-1 шт.

Пошаговое приготовление

1. Приготовьте. Влейте кастрюлю, добавьте сахарной, поставьте огонь доведите кипения. . Желтки с пудрой, на, размешивая, 3 мин., влейте смесь, . Дайте остыть, протрите сито. измельчите блендере пюре добавьте получившуюся. Перемешайте положите машинку приготовления. Готовьте инструкции. машинки, поставьте в камеру 4 часа. мороженое в 15, пока замораживается, не крупные льда.
2. измельчите блендере сахарной и лимона. в и.
3. Приготовьте для. Шоколад небольшими, сложите миску поставьте водяную. Когда растопится, его огня, масло перемешайте однородности. взбейте сахарной, добавьте шоколад. какао - , муку дрожжи. .
4. Форму выпечки маслом влейте. Дайте 30 мин. разогрейте до 200-210°. Выпекайте около 15.
5. Готовый разрежьте 6 частей. горячим мороженым клубничным.

 

Мне очень понравилось. Я и бабуля сделали шоколадный пирог с фисташковым мороженым. Спасибо за рецепт!