запеченая рыба с оливками

Очень простой рецепт запеченой рыбы с оливками абхазской кухни. Пошаговый рецепт абхазской кухни с фото для приготовления дома за 30 минут. Содержит всего 88 килокалорий.

• Время подготовки: 10 минут
• Время приготовления: 30 минут
• Количество калории: 88 килокалорий
• Количество порций: 6 порций

• Сложность: Очень простой рецепт
• Национальная кухня: Абхазская кухня
• Тип блюда: Вторые блюда

Ингредиенты на шесть порций

• 2 большие луковицы
• 4 средних помидоров, мелко порезанных
• 5 кг филе белой рыбы
• 1/1, чашка белого вина
• оливковое масло, соль, перец, петрушка

Пошаговое приготовление

1. Обжарить лук в оливковом масле и 4 ст л петрушки, помидоры, приправить и тушить 30 мин.
2. Распределить соус по форме для духовки, положить в форму рыбу. Сверху залить вином и оливковым маслом. Приправить и запекать 35-40 мин.
3. зеленые или черные оливки слить и добавить их в форму за 5 мин до готовности рыбы.

 

сегодня первый раз готовила запеченую рыбу с оливками.
Даже волновалась немножко.
Но оказалось - проще простого.