Несложный рецепт бананово-клубничных кексиков (маффинов)_Bаnаnа Strawberry Muffins домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 45 минут. Содержит всего 274 килокалорий.Время подготовки: 14 минутВремя приготовления: 45 минутКоличество калории: 274 килокалорийКоличество порций: 12 порцийСложность: Несложный рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Изделия из тестаИнгредиенты на двенадцать порцийСливочное масло, несолёное - 110 граммКоричневый сахар - 150-160 грамм2 крупных яйцаБананы - 2 крупных спелыхКлубника (лучше свежая) - 220-250 граммМука - 300 граммРазрыхлитель - 1,5 чайной ложкиКорица - 1 чайная ложкаПол. чайной ложки солиВанильный экстракт - 1 чайная ложкаПошаговое приготовлениеМасло растопите в небольшой посуде и оставьте остывать.Два яйца разбить в чашу и смешать вместе с коричневым сахаром, ванильной эссенцией и размятыми очищенными бананами. Добавьте к этой смеси растопленное масло и аккуратно перемешайте до однородности.В другой ёмкости смешать сухие ингредиенты - муку, рахрыхлитель, корицу и соль. Аккуратно добавьте порезанную на кусочки клубнику и перемешайте, чтобы ягоды полностью были покрыты сухой смесью и не потеряли много сока во время выпечки.Соедините обе смеси между собой и нежно перемешайте. Сильно перемешивать не стоит, чтобы кексики не вышли жёсткими.Установите решётку посередине разогретой до 180 град. цельсия духовке.Разложите по формочкам для маффинов бумажные основы, смажьте растительным маслом и разложите тесто в них.Выпекать 20-25 минут, готовность проверить деревянной лучиной.Из данного количества продуктов выходит 12 кексиков стандартного размера.Приятного Вам чаепития!
я слабо разбираюсь в бананово-клубничных кексиках (маффинах)_bаnаnа strawberry muffins, но с этим рецептом вышло очень здорово!
