Кекс с черной смородиной

Очень простой рецепт кекса с черной смородиной польской кухни. Пошаговый рецепт польской кухни с фото для приготовления дома за 35 минут. Содержит всего 220 килокалорий.

• Время подготовки: 20 минут
• Время приготовления: 35 минут
• Количество калории: 220 килокалорий
• Количество порций: 10 порций
• Повод: День рождения

• Сложность: Очень простой рецепт
• Национальная кухня: Польская кухня
• Тип блюда: Выпечка и десерты
• Технология приготовления: Панировка

Ингредиенты на десять порций

• масло сливочное 100 г
• сахар 1 ст.
• яйца куриные 4 шт.
• мука 250 г
• смородина черная 250 г

Пошаговое приготовление

1. Сливочное масло взбить с сахаром, продолжая взбивать, добавить желтки, молоко, половину муки.
2. Ввести взбитые в пену белки и высыпать оставшуюся муку.
3. Хорошо перемешать.
4. Выложить в смазанную форму.
5. Смородину равномерно распределить на тесте и слегка прикрыть им.
6. выпекать в духовом шкафу при умеренной температуре.
7. Готовый кекс посыпать сахарной пудрой.