Несложный рецепт восхитительного лимонного пирога с засахаренными ломтиками лимона домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 58. Содержит всего 32 килокалорий.Время подготовки: 8 минутВремя приготовления: 58Количество калории: 32 килокалорийКоличество порций: 4 порцииСложность: Несложный рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: ПирогиИнгредиенты на три порции3 лимона3 яйца100 гр раст масла300 гр сахара (я брала чуть меньше)250 г манной крупы100 гр муки1 ч л разрыхлителясоль5 шт гвоздичек1 лавр листПошаговое приготовлениеНатираем цедру с 2 х лимоновБелки отделить от желтковЖелтки, раст масло, лимонную цедру и 100 гр сахара взбивать пока не образуется густая массаСмешать муку, разрыхлитель и манную крупуСовединить мучную массу с желтковой, тщательно перемешатьБелки с щепоткой соли взбить и ввести в тестоДуховку на 180Форму для запекания (желательно не очень большого размера где - то 20 х25) застелить бумагой для выпечкиВыложить на нее тесто и выпекать 40 минПока печется пирог делаем лимончикиНарежем лимон на 15 ломтиков (по числу кусочков пирога)Из двух лимонов(с которых сняли цедру) выжать лимонный сок в кастрюлю, добавить оставшийся сахар, положить гвоздику, лавр лист, ломтики лимона и поставить на огоньДовести до кипения и кипятить, пока не растворится сахар (у меня около 2 минут)ПроцедитьГотовый пирог вынуть, проколоть деревянными палочками, разрезать на порции и сразу же равномерно пропитать лимонным сиропом (пирог не должен остыть!)На каждый кусочек положить ломтик лимона и остудитьЖаль, но фото практически не передали цвет пирога, а он такого насыщенного оттенка получился... Очень я люблю выпечку с лимоном. Но это что-то! Я очень рекомендую этот пирог любителям лимонной выпечки. Не проходите мимо!!!!
