Простой рецепт куриных грудок в остром кляре домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 40 минут. Содержит всего 366 килокалорий.Время подготовки: 19 минутВремя приготовления: 40 минутКоличество калории: 366 килокалорийКоличество порций: 4 порцииСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: ЗакускиИнгредиенты на четыре порцииМолоко 100 гПшеничная мука 150 гЯйцо куриное 1 штукаСоль ½ чайной ложкиФиле куриной грудки 700 гМолотый красный перец 2 чайные ложкиПошаговое приготовлениеГрудки нарезаем НЕ маленькими кусочками.Для кляра смешиваем яйцо с молоком, солью и красным перцем, добавляем муку и хорошо перемешиваем.Хорошо разогреваем сковороду, обмакиваем курицу в кляр и зажариваем! Жарить нужно недолго — до появления румянца, чтобы не передержать и не пересушить мясо.
