Рогалики творожные в сахарной глазури(вариант)

Непростой рецепт рогаликов творожных в сахарной глазури(вариант) домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 90 минут. Содержит всего 239 килокалорий.

• Время подготовки: 9 минут
• Время приготовления: 90 минут
• Количество калории: 239 килокалорий
• Количество порций: 4 порции

• Сложность: Непростой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Изделия из теста

Ингредиенты на четыре порции

• Для теста:
• 250 гр. творога
• 0,5 гранен. стакана сахара
• 9 столовых ложек молока
• 9 столовых ложек растит. масла без запаха
• 1 пакетик ванилина(у меня 20 гр. )
• 500 гр. муки(у меня ушло 470 гр. )
• 12 гр. разрыхлителя или 1 чайная ложка соды погас. уксусом
• Глазурь:
• 250 гр. сахарной пудры
• 6 столовых ложек молока
• немного лимон. сока

Пошаговое приготовление

1. Замесила тесто. Дала тесту немного полежать(отдохнуть). При замесе муку добавляла постепен. Тесто получается тугое.
2. Разделила тесто на 4 части, раскатала в круги, поделила каж -
3. дый круг на 8 частей, свернула рогалики. При разделке теста
4. муку не подсыпала. Руки, разделоч. поверхность, скалку, противень
5. немного смазала растит. маслом. Выпекала при 180 гр. 25 минут.
6. Пока пеклись рогалики, приготовила глазурь. Смешала просеян.
7. сахарную пудру, молоко, лимон. сок. Подогревать не надо.
8. Остывшие рогалики смазала глазурью. Глазурь застынет и.
9. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА,

Рецепт прочитала на форуме Готовим дома. Выпечку из творожного теста в семье любят. Рецепт заинтересовал: отсут. яиц в тесте и использ. растит. масла(я раньше использ. маргарин или масло сливоч. ). Семья рогалики одобрила.