Инжир, запечённый с мёдом и орехами

А вы видели жёлтый инжир? Именно такой произрастает в Узбекистане и очень распространён на всей его территории. Фиолетовый инжир я видела только за границей, у нас его почему-то не продают и не завозят. А этот, медовый, жёлтый продают в сезон на всех рынках. Нам прислали этот инжир из Ташкента, видимо, выбирали не совсем зрелые плоды, чтобы они могли доехать до нас. Поэтому он, как нельзя лучше, подходит для запекания с мёдом и орехами.

Очень простой рецепт инжира, запечённого с мёдом и орехами восточной кухни. Пошаговый рецепт восточной кухни с фото для приготовления дома за 20 мин. Содержит всего 121 килокалорий.

• Время подготовки: 5 мин
• Время приготовления: 20 мин
• Количество калории: 121 килокалорий
• Количество порций: 2 порции
• Повод: Пост, десерт, перекус

• Сложность: Очень простой рецепт
• Национальная кухня: Восточная кухня
• Тип блюда: Десерты и выпечка
• Нам понадобится: Духовка

Ингредиенты на две порции

• Инжир 400 г
• Мёд 3 ст. л.
• Орехи грецкие 30 г

Пошаговое приготовление

1. Для инжира, запечённого с мёдом, возьмём орехи, инжир, мёд.
2. Инжир вымыть (хоть мне всегда говорили, что его мыть нельзя, мол, очень он нежный), предпочитаю всё же вымыть. Надрезать на 4 части, не прорезая до самого дна.
3. Выложить в форму для запекания.
4. Распределить мёд в каждый надрез.
5. Уложить в надрез по 0,5 ореха. Поставить запекать в разогретую духовку на 20 минут. Температура нагрева 170°С.
6. Готовый, запечённый инжир слегка остудить.
7. Разложить в креманки и подавать на десерт. Приятного аппетита!