Простой рецепт риса с треской португальской кухни. Пошаговый рецепт португальской кухни с фото для приготовления дома за 30. Содержит всего 108 килокалорий.Время подготовки: 18 минутВремя приготовления: 30Количество калории: 108 килокалорийКоличество порций: 4 порцииСложность: Простой рецептНациональная кухня: Португальская кухняТип блюда: Вторые блюдаИнгредиенты на четыре порции400 г трески4 спелых помидора(можно консервированых)1 большая луковица2 зуб чеснока4 ст. л оливкового масла1 лавровый листок5 ст риса (1 стакан воды + 3 ст бульйона от трески)ПетрушкаСоль и Перец по вкусу и соус чилиПошаговое приготовлениеПоставить варить треску, когда будет готова удалить кости и шкуру и разделить на большии куски. Процедить бульйон.На сковороде, нагреть масло, добавить лук, чеснок и лавровый лист и тушить, до золотистого цвета.Затем добавить помидоры и тушить немного, затем добавить рис и хорошо перемешать. Залить бульоном от приготовления трески, добавить соль и перец, размешивать, оставьте для начала кипения, добавить треску, и оставить варить приблизительно 20 минут.Снять с огня. посыпать петрушкой и подавать на стол.Приятного аппетита!!!!!Сегодня у меня небыло болгарского перца но очень захотелось такого риса вот и делала только с помидорами. но получилось очень вкусно.
