Рыбные котлеты с остро-сладким соусом

Сложный рецепт рыбных котлет с остро-сладким соусом тайской кухни. Пошаговый рецепт тайской кухни с фото для приготовления дома за 46. Содержит всего 51 килокалорий.

• Время подготовки: 18 минут
• Время приготовления: 46
• Количество калории: 51 килокалорий
• Количество порций: 6 порций

• Сложность: Сложный рецепт
• Национальная кухня: Тайская кухня
• Тип блюда: Вторые блюда

Ингредиенты на восемь порций

• 1 сырая морковка
• 1 кабачок
• 3 зеленых лука
• 2 зубка чеснока
• 1-2 ст. л. соуса чили
• кинза
• 500 гр белой рыбы
• 1 ст. л. рыбного соуса
• соль по вкусу
• мука
• Соус
• 5 стакана рисового уксуса
• 2 ст. л. коричневого сахара
• 1 ст. л. соуса чили
• 1 ч. л. крахмала, растворенная в 5 ст. л. воды
• базилик
• кинза

Пошаговое приготовление

1. Все компоненты для котлет пропускаем через мясорубку.
2. Вымешиваем, обваливаем в муке и обжариваем в масле.
3. Для соуса, кинзу и базилик пробиваем блендером. Смешиваем уксус, сахар, чили, наргеваем до растворения сахара, кладем зелень, не снимая с огня выливаем крахмал и помешивая, доводим до загустения.

 

z_lilya, отличный рецепт рыбных котлет с остро-сладким соусом, все ингредиенты любимые.

 

Именно рыбные котлеты с остро-сладким соусом часто готовлю! И Рецепт практически как у меня. Приятно видеть, что многим это блюдо нравится.