Фисташковый Песто (Pesto di Pistacchio) - богатейший вкус фисташек сбалансированный с лимонной цедрой в популярнейшем итальянском соусе. Имеет сладкий вкус и отлично подойдет к жаренным овощам.Количество порций: 3-4Простой рецепт песто ди Пистачо итальянской кухни. Пошаговый рецепт итальянской кухни с фото для приготовления дома за 5 мин. Содержит всего 204 килокалорий.Время подготовки: 19 минутВремя приготовления: 5 минКоличество калории: 204 килокалорийКоличество порций: 7 порцийПовод: На ужинСложность: Простой рецептНациональная кухня: Итальянская кухняТип блюда: СоусыИнгредиенты на десять порцийбазилик — 1 1/1, Чашкиоливковое масло — 1 Стаканжареные фисташки — 1 Чашкакинза — 1/1, Чашкитертый пармезан — 1/1, Чашкилимонная цедра — 1 Чайная ложкачеснок — 3 Зубчикасоль и перец — - По вкусуПошаговое приготовлениеОбъединить в кухонном комбайне или процессоре: базилик, оливковое масло, предварительно обжаренные фисташки, кинзу, тертый сыр пармезан, цедру лимона и 3 зубчика чеснока - измельчить все до пастообразного состояния, приправить солью и перцем.
