Простой рецепт орехового хлеба домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 44. Содержит всего 123 килокалорий.Время подготовки: 18 минутВремя приготовления: 44Количество калории: 123 килокалорийКоличество порций: 8 порцийСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Изделия из тестаИнгредиенты на десять порций500 гр. пш. муки500 гр. vollkornmehl30 гр. свежих дрозжей30 гр. мёда625-650 мл. тёплой воды20-25 гр. cолиДЛЯ ореховой массы:400 гр. грецких орехов120 гр. слив. масла.Пошаговое приготовлениеВсе продукты кроме ореховой массы ложим в хлебопечку(дрозжи развести с мёдом и немного тёплой воды)и включаем программу тесто, у меня эта прогр. полтора часа,когда тесто готово, выложить на стол посыпаннный мукой и вмешать ореховую массу.Для чего измельчаем орехи: половину грубо, половину мелко соединяем с растопленным маслом.Из теста делаем 2 буханки, вылаживаем на противень даём подойти 20-25 мин. и выпекать 40-45 мин.Тесто почемуто было скоростное в хлебопечке места было мало (видно на фото)пришлось раньше времени выложить(15мин) и подошло тоже быстро, пеклось правда нормально. Хлеб намечался для сырного вечера в кругу друзей, (сыр, хлеб, вино) из 2х буханок и крошки не осталось!
