Простой рецепт жареных куриных ножек в соевом соусе домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 30 мин. Содержит всего 307 килокалорий.Время подготовки: 8 минутВремя приготовления: 30 минКоличество калории: 307 килокалорийКоличество порций: 4 порцииСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: СоусыИнгредиенты на четыре порцииКуриные ножки - 8 шт.Для заправки:Соевый соус - 2 ст. ложкиРастительное масло - 1 ст. ложкиГорчица - 1 ч. ложкаСоль - 0,25-0,5 ч. ложкиПерец - 1 щепоткаЧеснок - 2-3 зубчикаДля жарки:Растительное масло - примерно 4 ст. ложкиПошаговое приготовлениеКак приготовить жареные куриные ножки: Очистить и раздавить в чесночнице чеснок.Куриные ножки вымыть, осушить. Сделать заправку, для этого все смешать. Залить заправкой куриные ножки, все перемешать. Оставить в холодильнике на 1-2 часа.Разогреть сковороду, налить растительное масло. В горячее масло выложить куриные ножки. Обжарить на большом огне до золотистости, сперва с одной стороны около 2-3 минут.Затем перевернуть и так же жарить с другой стороны (2-3 минуты).Накрыть крышкой и тушить куриные ножки на самом маленьком огне до готовности (5-7 минут). Готовность курицы можно проверить, протыкая ножку вилкой, - если при этом выделяется светлая жидкость, то жареные куриные ножки готовы.Жареные куриные ножки в соевом соусе готовы. Подавать горячими с любимым гарниром. Приятого аппетита!
