Сложный рецепт медовика с шоколадным кремом и фундуком (мультиварка) домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 30. Содержит всего 128 килокалорий.Время подготовки: 11 минутВремя приготовления: 30Количество калории: 128 килокалорийКоличество порций: 8 порцийСложность: Сложный рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: ДесертыИнгредиенты на шесть порцийДля теста:Яйцо - 5 штСахар - 1,5 стакМед жидкий - 4,5 ст. л.Сода - 0,5 ч. л.Разрыхлитель - 1,5 ч. л.Мука - 3 стакДля крема:Яйцо - 4 штСахар - 1 стакМолоко - 2 стакМука - 0,5 стакВанильный сахар - 1 ст. л.Какао - 1 ст. л.Дополнительно:Масло сливочное - 50 гФундук молотый - 150 гПошаговое приготовлениеПриготовить тесто: взбить яйца с сахаром до стойкой пены, продолжая мешать, влить мед, добавить муку, соду, разрыхлитель и вымесить однородное тесто;Дно и бока чаши мультиварки смазать маслом, вылить тесто и готовить в режиме «выпечка» - 50 минут;Вынуть корж, остудить и разделить вдоль на 3 части;Приготовить крем: яйца взбить с сахаром до стойкой пены, продолжая мешать, всыпать муку и ванильный сахар;Молоко подогреть до горячего состояния;Соединить молоко с полученной смесью и в режиме «паста» нагревать до получения степени густой сметаны, постоянно помешивая;Крем чуть охладить, слегка взбить с добавлением какао;Промазать коржи кремом, просыпать фундуком и выложить их друг на друга;Также промазать кремом и обсыпать фундуком верх и бока торта;Поставить в холодильник минимум на 2 часа;Вкусный, пышный и ароматный медовик без особых хлопот !!! )))
Очень аппетитно! Забрала рецептик медовика с шоколадным кремом и фундуком (мультиварка) в закладки, надеюсь скоро приготовлю.
