Шоколадно вишневый торт

  1. ВитаР

    ВитаР Рай Вита

    Регистрация:
    13 дек 2016
    Сообщения:
    66
    Симпатии:
    52
    Баллы:
    18
    Пол:
    Женский
    Адрес:
    Владикавказ

    Сладкоежки полюбят! Простой рецепт очень вкусного тортика!

    Вкуснейший шоколадно вишневый торт, который понравится всем, кто любит эту ягоду.

    Сложный рецепт шоколадна вишневый торт домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 1 ч 45 мин. Содержит всего 225 килокалорий.


    Шоколадно вишневый торт
    • Время подготовки: 20 минут
    • Время приготовления: 1 ч 45 мин
    • Количество калории: 225 килокалорий
    • Количество порций: 12 порций
    • Сложность: Сложный рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Выпечка

    Ингредиенты на двенадцать порций

    • Для теста:
    • Маргарин 100 гр
    • Сахар 100 гр
    • Яйца 4 шт.
    • Мука 60 гр
    • Крахмал 40 гр
    • Разрыхлитель 2 чайн. л.
    • Корица 0.5 чайн. л.
    • Темный шоколад 75 гр
    • Какао - порошок 25 гр
    • Орехи и семена (молотые) 180 гр
    • Для крема:
    • Сметана 0.5 л
    • Сахар по вкусу
    • Ванильный сахар 10 гр
    • Для начинки:
    • Вишня (без косточек) 500 гр
    • Для украшения:
    • Шоколад (стружка) по вкусу
    • Вишня по вкусу

    Пошаговое приготовление

    1. Маргарин растереть с сахаром.
    2. Смешать муку, крахмал, корицу и разрыхлитель.
    3. Яйца немного взбить.
    4. Шоколад натереть на терку.
    5. К маргарину добавить яйца, взбить, добавить муку, перемешать. Порциями добавить шоколад, орехи и какао, хорошо перемешать с помощью миксера.
    6. Форму смазать маслом, выложить тесто и разровнять. Поставить в предварительно нагретую духовку и выпекать около 35 минут.
    7. Для крема взбить сметану и сахар, добавить ванильный сахар.
    8. Вишни выложить на сито, чтобы удалить лишний сок.
    9. Готовый корж вынуть из формы, охладить и разрезать на 3 коржа. Нижний корж смазать кремом и выложить половину вишен. Накрыть вторым коржом и опять смазать кремом и выложить остальные вишни. Накрыть третьим коржом. Сверху и с боков обмазать кремом, украсить шоколадной стружкой и вишнями.