Простой рецепт грушевого пирога в мультиварке домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 35. Содержит всего 188 килокалорий.Время подготовки: 15 минутВремя приготовления: 35Количество калории: 188 килокалорийКоличество порций: 7 порцийСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: ПирогиИнгредиенты на пять порций1/1, или 1 стакан сахара (+ еще 1 ст. л. )1 стакан муки3 крупных яйца2-3 небольшие груши1 ст. л. сливочного маслаЩепотка соли, щепотка соды, уксус для гашения (или лимонный сок)Ванилин по вкусуПошаговое приготовлениеГруши вымыть, обсушить, муку просеять.Отделить желтки от белков. Белки взбить с солью в пышную пену.Желтки растереть с сахаром.В желтковую массу, помешивая, ввести муку, ванилин, соду, тщательно перемешать. Аккуратно ввести белковую пену, перемешать.Чашу мультиварки смазать сливочным маслом, на дно уложить промасленный пергамент. Дно присыпать сахаром (1 ст. л. )Из груш вырезать сердцевину с семенами. Часть груши порезать ломтиками и уложить на дно.Оставшиеся груши порезать и добавить в тесто, перемешать.Выложить тесто в чашу.Готовить в режиме «Выпечка» 50-60 минут.Если хотите подрумянить пирог и с другой стороны, то можно готовить его минут 35-40, потом аккуратно перевернуть на другую сторону и готовить еще 15 минут.Аккуратно удалить с пирога пергамент и можно подавать.
Очень здорово! Моим очень понравился рецепт. Теперь буду часто повторять. Блюдо заслуживает место на праздничном столе.