Очень простой рецепт вареной щуки домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 30 минут. Содержит всего 308 килокалорий.Время подготовки: 17 минутВремя приготовления: 30 минутКоличество калории: 308 килокалорийКоличество порций: 4 порцииСложность: Очень простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Основные блюдаИнгредиенты на четыре порцииЩука 1,5 кгСоль по вкусуКартофель по вкусуТертый хрен по вкусуСливочное масло по вкусуПошаговое приготовлениеПотрошеную и промытую щуку (голову оставить) положить в кастрюлю с холодной подсоленной водой. Довести до кипения и варить на медленном огне 10 минут.Выключить огонь и дать постоять под крышкой еще 5 минут.Снять с рыбы кожу, подавать с вареным картофелем, натертым хреном (желательно свежим) и растопленным сливочным маслом.
