Непростой рецепт яблочного пирога с персиками и арахисом домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 1 минут. Содержит всего 191 килокалорий.Время подготовки: 7 минутВремя приготовления: 1 минутКоличество калории: 191 килокалорийКоличество порций: 8 порцийСложность: Непростой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Изделия из тестаИнгредиенты на шесть порцийДля теста:2 яйца8 ст. л. сахара6 ст. л. сливок 20%4 ст. л. оливкового масла1 ч. л. соды, погашенную уксусом или 1 ч. л. разрыхлителя10 ст. л. муки.Для начинки6 яблок (4 кислых, 2 сладких)2 персикагорсть или чуть больше арахиса (у меня не жареный)Заливка:4 яйца7 ст. л. сахара1 ст. л. ванильного сахара8 ст. л. сливок 20%Пошаговое приготовлениеСпасибо вэнди за отличную идею пирога.Миксером смешать все ингредиенты для теста, взбивать в той последовательности в которой они идут: яйца, сахар, сливки и т. д. Должна получится консистенция не очень густой сметаны.Затем яблоки очистим от кожуры и натрем на крупной терке.Песики так же очистим и натрем.Берем форму, диаметр 28 см, выстилаем пекарской бумагой и смазываем ее сливочным маслом. Выливаем тесто.Сверху высыпаем арахис, на него выкладываем персики и яблоки.Духовку разогреваем до 180 и на 20 минут ставим туда пирог.В это время взбиваем заливку миксером.Через 20 минут достаем пирог, выливаем заливку и еще на 20 минут.Все готово.Получился нежный пирог, где яблоки слегка похрустывают, в меру сладкий.
очень люблю яблочный пирог с персиками и арахисом, a с этим рецептом только здесь и сейчас столкнулась