Простой рецепт маринада для мяса Способ І домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 54. Содержит всего 143 килокалорий.Время подготовки: 13 минутВремя приготовления: 54Количество калории: 143 килокалорийКоличество порций: 2 порцииСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Заготовки на зимуИнгредиенты на две порциивино белое сухое 1 стаканмасло растительное 0,5 стаканаморковь 1 шт.лук 2 шт.чеснок 1 долькалимон 0,5 шт.зелень петрушки 1 пучоклавровый лист 2 шт.перец чёрный горошком по вкусуПошаговое приготовлениеЧеснок, лук, морковь нарезать кружочками.Мясо полить маслом, предварительно положив в посуду, где оно будет мариноваться.Подготовленные овощи, лавровый лист, зелень и перец полить вином, затем соком лимона (вместо лимона можно взять 1 стакан уксуса), залить маринадом мясо.Мариновать можно от 2 часов до 2 суток.