Простой рецепт аама чатни (Приправа из манго) индийской кухни. Пошаговый рецепт индийской кухни с фото для приготовления дома за 15 минут. Содержит всего 280 килокалорий.Время подготовки: 12 минутВремя приготовления: 15 минутКоличество калории: 280 килокалорийКоличество порций: 9 порцийСложность: Простой рецептНациональная кухня: Индийская кухняТип блюда: Вторые блюдаИнгредиенты на семь порций1 большое зеленое манго1 стручок свежего острого перца1 \2 ч. л. натертого свежего имбиря1 ч. л. соли1 ч. л. сахара (по желанию)2 ст. л. свежих листьев мятыПошаговое приготовлениеОчистите манго от кожуры, срежьте мякоть и соскоблите мякоть с косточекНарубите мякоть манго на мелкие кусочкиЗатем положите мякоть манго вместе с другими компонентами в электромиксер и превратите в однородную густую массуПодавайте в маленьких розетках.
