Картофельные деруны

Очень простой рецепт картофельных дерунов белорусской кухни. Пошаговый рецепт белорусской кухни с фото для приготовления дома за 15 мин. Содержит всего 211 килокалорий.

• Время подготовки: 20 мин
• Время приготовления: 15 мин
• Количество калории: 211 килокалорий
• Количество порций: 2 порции

• Сложность: Очень простой рецепт
• Национальная кухня: Белорусская кухня
• Тип блюда: Второе блюдо
• Особенности: Рецепт для ово-лакто вегетарианской диеты
• Технология приготовления: Жарка

Ингредиенты на две порции

• 7-8 картофелин
• 2 яйца
• соль
• растительное масло
• сметана

Пошаговое приготовление

1. Подготавливаем все ингредиенты.
2. Трем на мелкой терке картофель, сок выжимаем. Добавляем в него 2 яйца и соль. Тщательно перемешиваем.
3. На разогретую сковородку выкладываем ложкой смесь и формируем лепешки. Обжариваем с 2 сторон.
4. Горячие деруны подаем на стол со сметанкой. Приятного аппетита

 

Как вкусно! У меня муж любитель картофельных дерунов.

 

Спасибо за угощение, буду пробовать