Котлеты рубленые из куриной грудки просто восхитительны. Делать их их совсем нетрудно, это мое дежурное блюдо, особенно на диете. Сама куриная грудка немного суховата, но котлеты из нее очень нежные. Готовить котлеты рубленые из куриной грудки меня научила сестра. Очень много рецептов с курицей в моем арсенале, но эти котлетки любимые. Они немного напоминают оладушки. Я стараюсь резать мясо мелко, но иногда беру готовый индюшиный или куриный фарш. Котлеты рубленые из куриной грудки готовьте вместе с овощами. Можно все разложить в пароварку и приготовить точно диетическое блюдо. Успехов и приятного аппетита!Количество порций: 4-5Простой рецепт котлет рубленых из куриной грудки домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 30 мин. Содержит всего 227 килокалорий.Время подготовки: 16 минутВремя приготовления: 30 минКоличество калории: 227 килокалорийКоличество порций: 8 порцийПовод: На обедСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Горячие блюда, КотлетыИнгредиенты на пять порцийГрудка куринная — 500 ГраммЛук — 1 ШтукаЯйцо — 2 ШтукиСоль, перец — По вкусуСметана — 100 ГраммМука — 3 Ст. ложкиПошаговое приготовлениеПодготовить продукты.Лук мелко порезать и залить кипятком.Куриную грудку мелко порезать.Грудку смешать с яйцами и луком.Добавить сметану.Добавить муку, специи, соль.Фарш хорошо перемешать.На разогретую сковороду налить масло, хорошо его прогреть и ложкой выложить котлеты.Жарить с двух сторон до золотистого цвета.Приятного аппетита!
