Несложный рецепт куриных котлеток с зеленью домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 30 минут. Содержит всего 308 килокалорий.Время подготовки: 12 минутВремя приготовления: 30 минутКоличество калории: 308 килокалорийКоличество порций: 4 порцииСложность: Несложный рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: ДругиеИнгредиенты на четыре порцииФарш куриный — 600 гЗелень петрушки — 0.5 пуч.Зелень укропа — 0.3 пуч.Яйцо — 1 штКрахмал — 1 ст. л.Мука (для обвалки)Лук батун — 1.3 штМорковь — 1 штСоль (Соль, перец - по вкусу)Крепкий куриный бульен — 1 стак.Пошаговое приготовлениеФарш курицы смешиваем с резаной зеленью и желтком яйца. Добавляем ложку крахмала, чуть соли и перца. Все тщательно вымешиваем.Формируем котлетки, обваливаем в муке и на разогретую сковородку.Обжариваем до полу - готовности.Укладываем в кастрюлю, добавляем резаную морковь и лук, заливаем крепким бульеном и тушим на малом огне до готовности.При подаче чуть украсить зеленью и ПРИЯТНОГО АППЕТИТА.Обычно просто жарим - а здесь еще и тушим.
