Ячмень с тунцом, спаржей и кукурузой

Несложный рецепт ячменя с тунцом, спаржей и кукурузой домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 30 минут. Содержит всего 328 килокалорий.

• Время подготовки: 17 минут
• Время приготовления: 30 минут
• Количество калории: 328 килокалорий
• Количество порций: 10 порций

• Сложность: Несложный рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Основные блюда

Ингредиенты на десять порций

• Ячмень 225 г
• Спаржа 450 г
• Свежая кукуруза 2 стакана
• Винный уксус 2 столовые ложки
• Оливковое масло 2 столовые ложки
• Дижонская горчица 2 столовые ложки
• Помидоры черри 280 г
• Консервированный тунец 150 г
• Крупная соль по вкусу
• Молотый черный перец по вкусу
• Свежие листья орегано 2 столовые ложки

Пошаговое приготовление

1. В большой сковороде в кипящей подсоленной воде сварите ячмень в соответствии с инструкциями на упаковке.
2. В последние 2 минуты готовки добавьте спаржу и кукурузу.
3. Промойте под холодной водой, чтобы остановить варку.
4. В кастрюле смешайте уксус, оливковое масло и горчицу.
5. Добавьте смесь из ячменя, томатов и тунца.
6. Перемешайте. Посолите, поперчите и приправьте орегано.