Персиковый соус барбекю

Несложный рецепт персикового соуса барбекю домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 35. Содержит всего 249 килокалорий.

• Время подготовки: 14 минут
• Время приготовления: 35
• Количество калории: 249 килокалорий
• Количество порций: 4 порции

• Сложность: Несложный рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Соусы и маринады

Ингредиенты на четыре порции

• Овощной бульон 1 стакан
• Персиковый джем 1 стакан
• Соус чили ¼ стакана
• Лук - шалот 3 столовые ложки
• Яблочный уксус 2 столовые ложки
• Тертый имбирь 1 столовая ложка
• Соевый соус 1 столовая ложка
• Свежемолотый черный перец 1,5 чайные ложки
• Дижонская горчица 2 чайные ложки
• Молотая гвоздика щепотка

Пошаговое приготовление

1. В небольшой кастрюле смешайте бульон и джем. Добавьте соус чили, мелко нарезанный шалот, имбирь, уксус, соевый соус, перец, горчицу и гвоздику. Хорошо перемешайте, доведите до кипения, уменьшите огонь и варите 20 минут.
2. Перелейте соус в банку и храните в холодильнике.

Этот фруктовый соус отлично подходит к курице на гриле, ветчине и свинине.

 

Puieeid, я всегда доверяю твоим рецептам!

 

@Puieeid, спасибо за новый вариант персикового соуса барбекю.
Нужно будет обязательно попробовать

 

А как же мне хочется уже приготовить.

 

Спасибо, рецептик замечательный

 

Не могла мимо пройти!!
К тому же я очень люблю персиковый соус барбекю