Непростой рецепт рыбных фрикаделек с овощами домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 21 минут. Содержит всего 314 килокалорий.Время подготовки: 18 минутВремя приготовления: 21 минутКоличество калории: 314 килокалорийКоличество порций: 3 порцииСложность: Непростой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Вторые блюдаИнгредиенты на три порцииРыбный фарш — 300 гр ( у меня пополам горбуша и треска)Имбирь — кусочек с лесной орехЗеленый лук — пучокКрахмал кукурузный — 1 ч. л.Морковь — 1 штГрибы у меня белые — 2 штЛук — 1 штПерец сладкий — 1 штГорошек зеленый замороженый — 150 грЛапша рисоваяСоевый соус — 3 ст. л.Масло растительное — 3 ст. л.Рисовая мука для панировкиСоль, перец черный — по вкусуПошаговое приготовлениеКитайская еда во всем мире известна, как еда на вынос. Потому что многие блюда, остывая и пропитываясь, становятся еще вкуснее. Например, вот эти фрикадельки с овощами становятся сочными и очень вкусными, и ароматными. Отличная ссобойка выходит, скажу я вам!Нашинковать зеленый лук, мелко изрубить имбирь. Половину имбиря и лук добавить в рыбный фарш, влить ложку соевого соуса, добавить крахмал и тщательно вымешать фарш.Скатать мелкие фрикадельки, запанировать в рисовой муке и обжарить в воке на 2 ложках масла. Вынуть на тарелку.Овощи очистить, нашинковать - лук вдоль, морковь полу кружочками, а перец уголками.Слить масло из вока, добавить ложку свежего масла, прогреть в нем вторую половину имбиря. И быстро, при помешивании, обжарить грибы, морковь, горошек, перец и лук.Лапшу приготовить по инструкции на упаковке. Смешать готовую лапшу с овощами, выложить фрикадельки, влить 2 ложки соевого соуса и потушить все вместе минуты 3-4.Остудить и подавать блюдо холодным.Китайская еда во всем мире известна, как еда на вынос. Потому что многие блюда, остывая и пропитываясь, становятся еще вкуснее. Например, вот эти фрикадельки с овощами становятся сочными и очень вкусными, и ароматными. Рисовая лапша так же не склеивается и остается вкусной. Отличная ссобойка выходит, скажу я вам!
