пирожки ливанские № 2 с мясом

Простой рецепт пирожков ливанских № 2 с мясом арабской кухни. Пошаговый рецепт арабской кухни с фото для приготовления дома за 29. Содержит всего 157 килокалорий.

• Время подготовки: 7 минут
• Время приготовления: 29
• Количество калории: 157 килокалорий
• Количество порций: 7 порций

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Арабская кухня
• Тип блюда: Изделия из теста

Ингредиенты на три порции

• 1:мясо фарш 500 гр
• 2: лук 2 шт
• 3: помидоры 2-3 шт
• 4: масло олив. 1-2 ст. л.
• 5: петрушка пучок
• 6: тесто (то что в рецепте ливанские пирожки на дрожжах или как для пиццы

Пошаговое приготовление

1. это мясная начинка для ливанских пирожков( делают их как маленькие пиццы. лук очень мелко порезать, помидоры тоже очень мелко( лучше снять шкурку - ошпарить и они легко очищаются) петрушку тоже мелко, теперь все премешать с фаршем, должно получиться достаточно сочно))). посолить, поперчить. духовку нагреть очень сильно. из теста делаем тонкие лепешки и по ним размазываем фарш. пекуться они ооооооооочень быстро 3-5 минут, как только корочка порозовела, так нужно вытаскивать. получиться должны очень сочные. в ливане их едят поливая лимоным соком и салатом из огурцов с йогуртом,

 

@ejveerxwr, спасибо за рецепт пирожков ливанских № 2 с мясом! Обязательно приготовлю