Киш по-лотарингски

  1. sonyas

    sonyas Следевская Соня

    Регистрация:
    7 дек 2016
    Сообщения:
    63
    Симпатии:
    64
    Баллы:
    18
    Пол:
    Женский
    Адрес:
    Ставрополь

    Непростой рецепт киша по-лотарингски домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 43. Содержит всего 259 килокалорий.


    Киш по-лотарингски
    • Время подготовки: 20 минут
    • Время приготовления: 43
    • Количество калории: 259 килокалорий
    • Количество порций: 4 порции
    • Сложность: Непростой рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Выпечка

    Ингредиенты на четыре порции

    • мука 85-100 г
    • маргарин 64-50 г
    • молоко холодное 69-0,25 стакана
    • соль 70-1 щепотка
    • сало свиное 43-25 г
    • или жир светлый 100-25 г
    • Начинка:
    • лук ёный 23-50 г
    • бекон 75-50 г
    • яйца 90-1 шт.
    • молоко 71-150 мл
    • сливки жидкие 87-2 ст. ложки
    • сыр тертый 6-25 г
    • соль по вкусу
    • перец ёрный по вкусу

    Пошаговое приготовление

    1. Замесить из и, добавляя холодное (примерно 50 ). Блюдо 18 см жиром, тесто круг выложить блюдо. тесто в местах. в печи полной 3-4 мин. постоять, готовится.
    2. Бекон от и нарезать. бекона в блюдо. бекон, бумажным, на мощности течение 1-2.
    3. Очистить. Головку мелко, перья кусочками по 1,5. Добавить бекону лук, и на мощности 1-2 мин.
    4. взбить пену. молоко, тертый. Посолить поперчить. бекон луком тесто залить смесью.
    5. на мощности 6-8., чтобы загустела. подачей стол постоять 10-15.


     
  2. Rurfuuzt

    Rurfuuzt Ясковець Вера

    Регистрация:
    10 янв 2017
    Сообщения:
    30
    Симпатии:
    24
    Баллы:
    8
    Пол:
    Женский
    Адрес:
    Северодвинск

    спасибо за рецепт
    очень люблю киша по-лотарингски