Пончики на кефире

Простой рецепт пончиков на кефире домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 20 минут. Содержит всего 312 килокалорий.

• Время подготовки: 19 минут
• Время приготовления: 20 минут
• Количество калории: 312 килокалорий
• Количество порций: 12 порций

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Изделия из теста

Ингредиенты на двенадцать порций

• 250 мл. кефира
• 1 яйцо
• 5 ст, ложки сахара
• Щепотка соли
• 1/1, ч. ложки
• 3 ст. ложки растительного масла
• 3 стакана муки

Пошаговое приготовление

1. Кефир соединить с яйцом, сахаром и солью. Всё перемешать.
2. Теперь высыпать в массу сроду и добавить растительное масло. Добавить просеянную муку и замесить тесто. Тесто должно получиться гладким, отлипать от рук.
3. Тесто разделить на 2 части, каждую раскатать в пласт толщиной 1 см.
4. Кружкой вырезать из теста круги.
5. На разогретую сковороду вылить много масла. Выкладывать кончики и жарить с двух сторон на среднем огне.
6. Горячие пончики присыпать сахарной пудрой.

Вместо сахарной пудры можно полить сверху пончики сгущёнкой

 

Классно! Надо будет попробовать на следующий праздник!

 

Я теперь просто обязана приготовить пончики на кефире