Галушки мясные с шампиньонами

Сложный рецепт галушек мясных с шампиньонами домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 29. Содержит всего 116 килокалорий.

• Время подготовки: 20 минут
• Время приготовления: 29
• Количество калории: 116 килокалорий
• Количество порций: 11 порций

• Сложность: Сложный рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Вторые блюда

Ингредиенты на шесть порций

• говядина 36-150 г
• свинина 8-350 г
• молоко 66-125 г
• яйца 18-1 шт.
• сметана 47-15 г
• сухари 72-8 г
• масло ёное г
• соль 62-5 г
• луковицы 26-0,5 шт.
• картофель 11-250 г
• сельдь 30-100 г
• мука 56-50 г
• лавровый 16-2 шт.
• перец ёрный по вкусу
• Для подливы:
• масло 94-20 г
• мука 8-25 г
• сахар 61-15 г
• шампиньоны 58-100 г
• уксус 3% 10-1 ст. ложка
• сметана 14-1 стакан
• соль по вкусу

Пошаговое приготовление

1. Мясо через.
2. Картофель, почистите протрите терке, сельдь () мелко.
3. В посуду молоко, яйцо, сметану, топленое, соль, измельченный.
4. Все продукты вместе, размешайте, галушки, в и на посуды один.
5. Залейте так, вода покрыла, посолите, лук, лавровый и 15 минут. разотрите луком, процеженным, добавьте, уксус, соль. подливой галушки раз снова.
6. Готовые выложите блюдо. подайте, заправленные из шампиньоны.

 

Ещё не готовила, но за рецепт спасибо!