Израильские Кус-Кус

Рецепт приготовления Кус-Кус с кориандром.

Количество порций: 2

Простой рецепт израильских Кус-Кус еврейской кухни. Пошаговый рецепт еврейской кухни с фото для приготовления дома за 30 мин. Содержит всего 115 килокалорий.

• Время подготовки: 16 минут
• Время приготовления: 30 мин
• Количество калории: 115 килокалорий
• Количество порций: 2 порции
• Повод: На обед

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Еврейская кухня
• Тип блюда: Горячие блюда

Ингредиенты на две порции

• оливковое масло — 1 Штука
• кус - кус — 250 Грамм
• кориандр — 1/1, Чайных ложки
• репа — 1 Штука (пучок, молодая )
• лук шалот — 1 Штука (большой)
• лавровый лист — 1 Штука
• куриный бульон — 2 Чашки

Пошаговое приготовление

1. Ингредиенты
2. Нарезаем и обжариваем лук в оливковом масле.
3. Добавляем кус - кус и обжариваем вместе с луком в течении 5 минут. Добавить 1 лавровый лист, 1/1, чайной ложки кориандра, 2 чашки куриного бульона, довести до кипения, уменьшить огонь и варить около 10 минут.
4. Нарезаем репу пополам. Добавить немного соли, оливкового масла и перца. Запекать в духовке в течении 10 минут.
5. Готовый кус - кус.
6. Готовая репка.
7. Нарезаем кусочками прожаренную баранину и выкладываем на тарелку вместе с кус - кусом и репой. Приятного аппетита!

 

@АлисаА, очень аппетитное фото израильских кус-кус

 

Обалденный рецептик израильских кус-кус. На удивление, даже у меня получилось приготовить его дома.
Самостоятельно!!!!!!

 

обалденный!
сегодня или завтра повторю.