Торт "Карамельный boom!

  1. Gmkixouci

    Gmkixouci Ксюша Б

    Регистрация:
    21 янв 2017
    Сообщения:
    40
    Симпатии:
    31
    Баллы:
    18
    Пол:
    Женский
    Адрес:
    Красноярск

    Непростой рецепт торта "Карамельного boom!" домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 1 ч. Содержит всего 314 килокалорий.


    Торт Карамельный boom!
    • Время подготовки: 1 ч
    • Время приготовления: 1 ч
    • Количество калории: 314 килокалорий
    • Количество порций: 8 порций
    • Повод: Встреча с друзьями, День рождения, Детский праздник, Ужин
    • Сложность: Непростой рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Десерт
    • Особенности: Рецепт для ово-лакто вегетарианской диеты
    • Технология приготовления: Выпекание
    • Нам понадобится: Духовка / духовой шкаф, миксер

    Ингредиенты на восемь порций

    • яйцо - 1 шт.
    • мука - 300 г
    • сахар песок - 125 г
    • сода - 1 ч. л.
    • какао - 3 ст. л.
    • молоко - 100 мл
    • вода горячая - 100 мл
    • белки яичные - 4 шт.
    • сахар песок - 200 г
    • лимонная кислота - 1/1, ч. л.
    • поп - корн - 1 пачка
    • крендельки - 1 пачка
    • карамельный соус
    • бананы - 2 шт.

    Пошаговое приготовление

    1. Коржи: смешать сухие ингредиенты - мука, сахар, сода, разрыхлитель, какао. Смешать жидкие ингредиенты - яйцо, масло растительное, молоко. Всё соединить, хорошо перемешать. И влить сюда 0.5 ст. бурлящего кипятка. Перемешать и порциями выпекать в духовом шкафу по 20 минут.
    2. Крем: взбить охлажденные белки с сахаром 5 минут. Добавить лимонную кислоту и ещё 5 мин взбивать до устойчивых пиков.
    3. Шоколадный соус: растопить шоколад на водяной бане и смешать с молоком и сливочным маслом до густоты.
    4. Сборка: корж - крем - бананы - и так далее.
    5. Оформление: полить собранный торт шоколадным соусом, потом карамельным, выложить горкой поп - корн и оформить крендельками.


     
    isichko84 нравится это.
  2. Аня_Б

    Аня_Б Буравова Аня

    Регистрация:
    3 янв 2017
    Сообщения:
    42
    Симпатии:
    52
    Баллы:
    18
    Пол:
    Женский
    Адрес:
    Южно-Сахалинск

    Отличная идейка
    Благодарю за рецепт
     
  3. Muslqod

    Muslqod Алякимова

    Регистрация:
    1 дек 2016
    Сообщения:
    73
    Симпатии:
    78
    Баллы:
    18
    Пол:
    Женский
    Адрес:
    Москва

    Твои рецепты все в принципе простые, но вкусные!