Вырезка по-севастопольски

Очень простой рецепт вырезки по-севастопольски домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 25 минут. Содержит всего 194 килокалорий.

• Время подготовки: 8 минут
• Время приготовления: 25 минут
• Количество калории: 194 килокалорий
• Количество порций: 1 порцию

• Сложность: Очень простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Вторые блюда

Ингредиенты на одну порцию

• Вырезка говяжья - 150 гр
• Сало - 60 гр
• Чеснок - 1 зубчик
• Соль перец

Пошаговое приготовление

1. Это блюдо к городу Севастополю отношение не имеет, я его готовил когда работал в гостинице Севастополь. Тоже древний рецепт.
2. Вырезку разрезать на два кусочка, отбить. Сало пропустить через мясорубку вместе с чесноком, посолить. На середину каждого кусочка вырезки положить фарш и завернуть как зразы. Обжарить на плите и довести до говности в духовке.
3. Температура 180-200,по времени минут 5-8.

 

Должно быть очень вкусно!
Спасибо!

 

хороший рецепт. Спасибо

 

Удобная у вас интсрукция по приготовлению вырезки по-севастопольски получилась

 

Спасибо за подробное пошаговые пояснение, я в твои рецепты заглянула, слюнки сглотнула и с мыслями о вырезке по-севастопольски зашла на форум.
А здесь как по-щучьему велению - твоя темка !!!