Рецепт приготовления говядины в глазури из соевого соуса и чили с зеленой фасолью.Количество порций: 4Простой рецепт глазированной говядины с зеленой фасолью английской кухни. Пошаговый рецепт английской кухни с фото для приготовления дома за 30 мин. Содержит всего 317 килокалорий.Время подготовки: 20 минутВремя приготовления: 30 минКоличество калории: 317 килокалорийКоличество порций: 4 порцииПовод: На ужинСложность: Простой рецептНациональная кухня: Английская кухняТип блюда: Горячие блюдаИнгредиенты на четыре порциисоевого соуса — 3 Ст. ложкирисового уксуса — 5 Чайных ложеккунжутного масла — 1/1, Чайных ложкисоуса чили — 1 Чайная ложкаоливкового масла — 1 Чайная ложкастейка из говядины — 3 Штукисоль и молотый перец — - По вкусузеленой фасоли — 240 Граммростков фасоли — 120 ГраммПошаговое приготовлениеСмешать соевый соус, уксус, кунжутное масло и соус чили в небольшой миске, отложить в сторону.В большой сковороде нагреть оливковое масло на сильном огне. Приправить стейки с солью и перцем, жарить до коричневого цвета, от 3 до 4 минут с каждой стороны. Выложить в тарелку.Слить жир из сковороды, добавить зеленую фасоль и 1/1, стакана воды. Уменьшить огонь до среднего. Накрыть крышкой, жарить, пока фасоль не будет готова, от 4 до 5 минут. Добавить еще воды, если сковорода быстро становится сухой.Тонко нарезать ломтиками говядину. Вылить соевую смесь в кастрюлю. Выложить говядину и варить, пока мясо не нагреется. Добавить ростки фасоли и перемешать. Подавать с зеленой фасолью.
