ролл Киото

Непростой рецепт ролла Киото японской кухни. Пошаговый рецепт японской кухни с фото для приготовления дома за 15 минут. Содержит всего 293 килокалорий.

• Время подготовки: 15 минут
• Время приготовления: 15 минут
• Количество калории: 293 килокалорий
• Количество порций: 1 порцию

• Сложность: Непростой рецепт
• Национальная кухня: Японская кухня
• Тип блюда: Другие

Ингредиенты на одну порцию

• Рис 80 г(0.5 стакана)
• сёмга (свежая) 20 г
• угорь(копчёный) 20 г
• сыр «Филадельфия» 10 г(1 ст. ложка)
• авокадо 5 г
• панировка
• Для приготовления риса:
• уксус
• сахар
• соль
• водоросли «комбу»
• фреш лимона
• водоросли нори голд 0.5 листа

Пошаговое приготовление

1. Подготовленный заранее рис выкладывают на 0. 5 листа водоросли нори голд так, чтобы рис и водоросли были сдвинуты относительно друг друга 1 см по горизонтали.
2. Переворачиваем лист водорослью вверх.
3. Выкладываем по ценру полоску сыра «Филадельфия», рядом укладываем полоски из сёмги, угря и авокадо.
4. сворачиваем, придавая форму квадрата. смазываем тестом(смесь воды, яйца и муки) обваливаем в японской панировке и обжариваем во фритюре.
5. режем на 6 честей. подаём на тарелке с листом имбиря и васаби.
6. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!

 

спасибо за идею и очередной очень интересный рецепт. В закладки.